Puedes usar una tetera de vidrio, porcelana o acero inoxidable y un colador, preferiblemente de algodón.
Coloca tu tetera o recipiente y calienta el agua. Una vez que esto ocurre, vierte las hierbas y retira el fuego. O, en su caso, coloca las hierbas en el colador, agrega agua caliente y en cualquiera de los dos casos, tapa la infusión. Esto impide que se evaporen los aceites esenciales o que pierdas alguna de las sustancias activas de la planta.
Deja reposar de 5 a 10 minutos (en el caso de que sean plantas duras), sírvelo y endúlzalo –o no- con azúcar o miel.
Si decides preparar una buena cantidad de infusión, puedes guardarla en el refrigeradortapada durante no más de 24 horas y recalentar.
Como verás, la sabiduría de la naturaleza es una herramienta que
puedes usar para tu bienestar, sin embargo, ninguna especia o alimento
por sí solos te van a proporcionar la salud plena, pero sí lo lograrás
si lo combinas con un estilo de vida saludable.
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