Puedes utilizarla en verduras a la parrilla, pescado al vapor, carne a la plancha, moluscos cocidos, huevos… Se aconseja utilizarla para el pollo asado, para cocinar salmón e incluso para aderezar sopas y ensaladas.

¿Conoces la sal amarilla vikinga? Puedes utilizarla en la cocina vegetariana para simular sabores cárnicos. La sal amarilla vikinga es debida su nombre, ya que su método de obtención y su posterior ahumado son herencia de los vikingos, recuperada en Dinamarca. Es sal marina, que tras su primera evaporación, pasa por un proceso de ahumado con maderas de haya, cerezo, enebro, olmo y roble; donde cobra el color dorado castaño y brillante.

La sal amarilla vikinga ahumada es una especia excepcional que añade un sabor distintivo a tus comidas. Algunos de los mini beneficios de esta especia son:

Resalta los sabores: La sal amarilla vikinga ahumada realza el sabor natural de los ingredientes, añadiendo una dimensión ahumada y ligeramente picante a tus platos. Versatilidad en la cocina: Ya sea que estés cocinando carne, pescado, verduras o incluso platos vegetarianos, esta especia se convertirá en tu aliada culinaria para llevar tus creaciones a otro nivel. Experiencia única: Descubre el encanto de los sabores nórdicos con esta sal tradicional. Cada pizca evoca la majestuosidad de los paisajes vikingos y te transporta a una experiencia gastronómica memorable.

Ingredientes: Sal ahumada, cebolla, pimienta, cúrcuma, dextrosa y aroma.