Ingredientes
INGREDIENTES: Sal, tomillo, ajo, orégano, comino, nuez moscada, pimienta blanca, pimienta negra y almidón de maíz
0,03€
El Pollo a l’ast es una mezcla de especias tradicionalmente utilizada para sazonar el pollo asado al estilo catalán, famoso por su piel crujiente y su aroma inconfundible. Esta combinación ha trascendido fronteras y hoy se usa también en platos al horno, a la plancha o incluso en marinadas.
INGREDIENTES: Sal, tomillo, ajo, orégano, comino, nuez moscada, pimienta blanca, pimienta negra y almidón de maíz
MODO DE EMPLEO: marinar la carne añadiendo aprox. 40 g de preparado por Kg de masa.